Скажи нет ФастФуду
ФастФудНе смотря на повышенные потребности в питании и практически полное отсутствие времени на самостоятельную готовку пищи, многие спортсмены сознательно отказываются от ресторанов быстрого питания, столовых и кафе.
Почему? Кому понравится набивать свой желудок натрием, сахаром, жиром и химикатами? Все, что так сильно обрабатывается, имеет весьма низкую пищевую ценность. Вдобавок консерванты, красители и ароматизаторы, вопреки заверениям производителей, далеко не безвредны.
Представителям всех видов спорта следует иметь в виду, что засорение организма химическими добавками ведет к снижению эффективности его работы. Помню, как-то я пришел на тренировку, по пути заглянув в пончиковую. Мало того, что эти резиновые кольца, почему-то носящие нежное название "пончики", сбились в животе в тугой ком и мешали двигаться: у меня появилась необычная одышка, хотя пот почти не выделялся. Это работала соль, задерживающая воду. Во время тренировки мой живот начал тихо гудеть, а мышцы ног стали вялыми и не растягивались. С тех пор я стараюсь держаться подальше от таких вещей, хотя иногда с удовольствием съедаю свежую булочку или кекс, если они еще горячие и хорошего качества.
Полностью натуральная диета гораздо питательнее той, которая привычна среднестатистическому гражданину, и дает ощущение большей сытости. Забудьте химически обработанные продукты. Вам не нужны красители, консерванты, и вы спокойно проживете без консервов. Питайтесь естественными, свежими продуктами!
Материал взят со второй главы книги "Питание для спортсменов" - М. В. Арансон
|
